Масленичные блины будут стоить жителям Волгодонска 321 рубль

За эту сумму можно будет закупить продукты для выпекания 20 блинов. В текущем году Масленичная неделя выпала на период с 24 февраля по 2 марта. По доброй традиции основным угощением в эти дни являются блины.

В редакции DonDay Волгодонск подсчитали, во сколько жителям города обойдется масленичное угощение. В расчет взяли порцию из 20 блинов, а средние цены на продукты опубликовал Ростовстат. Для их приготовления понадобятся пачка молока (92 рубля), десяток яиц (101 рубль), пшеничная мука (57 рублей) и сахар (71 рубль). Итого выйдет примерно 321 рубль, или почти 16 рублей за один блин.

Если же считать, что на 20 блинов по рецепту нужно 700 миллилитров молока (52 рубля), 3 яйца (30 рублей), 60 миллилитров подсолнечного масла (6 рублей), 300 граммов муки (17 рублей), 60 граммов сахара (4 рубля), то себестоимость масленичных блинов в среднем составит 109 рублей. Это примерно 5 рублей за один блин.

Сметана к блинам (250 граммов) будет стоить 87 рублей, а начинка из творога (500 граммов) – около 210 рублей. Чтобы полакомиться блинами с красной икрой, придется потратить еще порядка 500 рублей. Баночка меда к масленичному лакомству стоит в среднем от 200 до 400 рублей.


Екатерина Единственная