Какие яства любит символ наступающего года?


Уходящий 2020 год был високосным и символизировал Крысу. Прошел он у многих волгодонцев тяжело, именно поэтому жители с радостью и надеждой ждут новый 2021 год, который пройдет под покровительством Белого Металлического Быка. Однако чтобы не злить хозяина наступающего года, хозяйкам нужно тщательно подойти к выбору блюд на праздничном столе.

Бык не привередлив, однако он может обидеться, если во главе стола поставить блюда из говядины или телятины, а также субпродуктов. Также лучше отказаться от всевозможных паштетов и стейков. Кстати, если в новогодние салаты вы привыкли добавлять именно телятину, то лучше заменить ее на другое мясо. В центр стола главным блюдом можно поставить птицу, рыбу, свинину или баранину.

Хозяин года – животное травоядное, любящее много и вкусно поесть. Поэтому на столе должно быть изобилие различных овощей, зелени и фруктов. На горячее можно запечь овощи в духовке или приготовить их на гриле. Также на стол можно поставить жульен из грибов, вегетарианский рататуй, салаты или просто красиво нарезанные свежие овощи.

Символ наступающего года – сильный и суровый Бык. Однако он большой сладкоежка и будет очень рад фруктовым десертам на столе. Например, к празднику можно приготовить фрукты с творогом в красивых стаканчиках или просто поставить на стол фруктовую нарезку. Также грозному Быку понравится и сладкая выпечка.

Однако, встречая 2021 год, не забудьте поблагодарить уходящий год. Поблагодарить Крысу за все хорошее, что с вами случилось, можно поставив на стол сырную нарезку.

К слову, несмотря на то, что мы привыкли встречать Новый год, в том числе и зодиакальный, в ночь с 31 декабря на 1 января, по Китайскому календарю год Быка наступит 12 февраля.

Анастасия Бугакова