Школьное питание в Волгодонске может выйти на ресторанный уровень

Эксперимент, начатый в лицее №24, постепенно охватит всю систему образования города.

Инновации, начатые во второй по уровню учащихся (1700 человек) школе Волгодонска, не могут не впечатлить. В общих чертах DONDAY Волгодонск о грядущих переменах уже писал ранее (Одну из школ Волгодонска хотят сделать идеальной), но их начавшаяся реализация идет уже семимильными шагами.

Во-первых, в лицее при помощи «бережливых технологий» оптимизируют схему питания школьников – зоны рассадки в столовой, очередность приема пищи, теперь здесь не должно быть толкотни в пищеблок и столпотворения во время больших перемен.

А во-вторых, ученикам начинают предлагать своеобразные «шведские столы», когда заранее можно выбрать меню для индивидуального питания и подписаться на него, а попутно заказать сопутствующую выпечку – пирожки, булки и подобное.

В качестве эксперимента были выбраны отдельные классы школы, где родителям накануне вечером отправляется через Интернет либо на мобильные приложения предлагаемое меню, и они вместе с детьми выбирают блюда на следующий день. Наиболее массовые пожелания будут реализованы.

Также, если не озаботились выбором заранее, то предлагаемое школьное меню на каждый день отображается на мониторе в холле учебного заведения и, уже идя на обед, можно примерно прикинуть, что заказать сегодня.

Эта инновация наряду с созданием в лицее №24 образовательного «IT-куба», усовершенствованием пропускного режима и внедрением системы энергосбережения реально сделает учебное заведение «школой будущего», а вслед за ним в проект будут вовлекаться и другие школы Волгодонска.