От первого приема пищи зависит и настроение, и самочувствие. Волгодонцам рассказали, каким должен быть правильный завтрак. Секретами первого приема пищи поделились специалисты территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Волгодонске, Дубовском, Ремонтненском, Заветинском, Зимовниковском районах.

Эксперты отмечают, что ранний завтрак запускает обмен веществ и помогает оставаться бодрым весь день. Если же отложить его до обеда, метаболизм замедлится, а калории начнут сгорать куда хуже.

Особенно важен завтрак для детей. Если ребенок отказывается есть по утрам, стоит разобраться в причинах. Часто это либо поздний ужин, либо проблемы с пищеварением, в том числе рефлюксы и гастриты. Чтобы избежать этого, родителям необходимо пересмотреть режим дня и питания ребенка. Идеально, если ребенок завтракает дома, перед школой.

При этом состав утреннего меню тоже очень важен. Лучше не начинать день со сладостей, а отдать предпочтение белковой еде. Это омлеты, каши и яйца (вареные или пашот). Эти продукты обеспечат энергией и предотвратят скачки сахара в крови.

Если позавтракать дома не получается, стоит позаботиться о здоровом перекусе. Например, сделать бутерброд на сером, черном, отрубном или цельнозерновом хлебе. Начинка тоже должна быть полезной: запеченная курица, индейка, телятина, говядина, сыр, овощи, рыба. А вот колбасу лучше не использовать.

Также в качестве перекуса подойдут кефир или йогурт в бутылочке. Однако сахара в составе быть не должно.

Фото: нейросеть

Анастасия Булгакова