Повар из Волгодонска поделилась рецептом салата из Голливуда

Этот салат стал популярен после того, как его оценило семейство Кардашьян. Повар из Волгодонска Дарья Свистун поделилась рецептом салата La Skala из Голливуда. Этот салат стал был создан в одном из ресторанов Лос-Анджелеса. Он стал хитом после того, как знаменитое семейство Кардашьян призналось в своей любви к этому блюду.

Все ингредиенты в этом салата можно добавлять в равных количествах на желаемое количество порций.

Ингредиенты:

- Салат айсберг;
- Сыр моцарелла;
- Колбаса салями;
- Отварной нут.

Для заправки:

- Оливковое масло;
- Яблочный уксус;
- Зернистая горчица;
- Мёд;
- Сыр пармезан;
- Соль, перец.

Приготовление:

Нарежьте кубиком салат айсберг и салями. Сыр моцареллу натрите на терке или порежьте кубиками. Добавьте отварной нут. Все тщательно перемешайте.

- Для заправки соедините оливковое масло, яблочный уксус, зернистую горчицу, мед, пармезан, соль и перец. Взбейте до однородной консистенции, - делится Дарья.

Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

Дарье Свистун 27 лет. Она родилась и выросла в Волгодонске. Девушка с детства любила готовить и постоянно помогала маме на кухне. Именно поэтому после школы она отучилась на повара-кондитера. Уже более восьми лет Дарья работает в сфере общественного питания. В 2024 году волгодончанка приняла участие в шоу «Битва шефов» К сожалению, волгодончанке не удалось выиграть.

Фото: Дарья Свистун

Анастасия Булгакова