Один из изготовителей менял сроки годности. Волгодонские и Цимлянские производители мясной продукции с нарушениями поставляли мясо в детские сады. Об этом 16 ноября сообщили в региональном Россельхознадзоре.

В 2022 году сотрудники ведомства проверили данные ФГИС «Меркурий», где на площадках больше 80 поставщиков животноводческой продукции они обнаружили нарушения. Среди них оказался и индивидуальный предприниматель ИП Синогин из Волгодонска, который в ноябре уполномоченным лицом ООО «Изобилие» оформил на мясную продукцию ветеринарно-сопроводительные документы. При этом он не указал, из какого сырья оно изготовлено. Товар поступил в один из городских детских садов и Волгодонский педколледж.

Сотрудники Россельхознадзора приостановили деятельность предпринимателя в системе «Меркурий», направили в адрес ООО «Изобилие» предостережение, а также сообщили в образовательные учреждения о необходимости принятия мер в отношении данной продукции.

Также в списке нарушителей оказались и ООО «Цимлянские мясопродукты». В ноябре 2022 года инспекторы ведомства проанализировали данные системы «Меркурий» и зафиксировали факты увеличения сроков годности мясной продукции.

- Установлено, что уполномоченным лицом организации оформлены акты на говяжьи субпродукты с измененными сроками годности и датами выработки продукции путем «инвентаризации», - отметили в региональном Россельхознадзоре. - Данный факт нарушает порядок оформления документов и может привести к выпуску в оборот недоброкачественной и опасной продукции животного происхождения.

Продукция цимлянского предприятия поступала в детские сады, школы и интернаты. Сотрудники ведомства, также. Как и в прошлом случае, приостановили регистрацию уполномоченного лица в системе «Меркурий». Юридическому лицу выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, а в адрес социального учреждения направлены информационные письма о необходимости принятия мер в отношении данной продукции.




Анастасия Бугакова