В Волгодонске местный житель отравился дикорастущими грибами

Это первый случай, зафиксированный в городе. В Волгодонске местный житель отравился дикорастущими грибами. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре.

Это первый случай, зафиксированный в городе. При этом пищевое отравление грибами произошло в регионе уже во второй раз. Напомним, первым пострадавшим в апреле текущего года стал житель Волгодонского района. Кстати, за аналогичный период в 2021 году отравившихся было также двое. Однако заболевших тогда было трое человек.

Как сообщают в Роспотребнадзоре, отравления происходят из-за недостаточных знаний у людей видов грибов. Их пострадавшие собирали в лесу, лесопосадках и во дворе дома, но сказать определенно, какие разновидности были приняты в пищу, многие не смогли.

В целях предупреждения отравлений грибами Управление Роспотребнадзора по Ростовской области рекомендует не собирать дикорастущие грибы в лесополосах, парках и подобных местах; не покупать грибы сырые, сушеные, солёные и консервированные в местах несанкционированной торговли и у случайных лиц; не употреблять в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены; остерегаться старых, переросших грибов, в них наряду с полезными веществами часто имеются продукты разложения белков. В случае отравления грибами не заниматься самолечением и своевременно обращаться за медицинской помощью.


Анастасия Бугакова

Теги: Волгодонск, Отравление грибами, Роспотребнадзор