Это примерно на тысячу рублей дороже, чем праздничный стол в минувшем году. До одного из самых любимых праздников жителей Волгодонска остаются считанные дни. Специалисты рассчитали примерную стоимость продуктов для традиционного праздничного стола в 2025 году.

На семью из четырех человек она превысит отметку в десять тысяч рублей. Эта сумма включает расходы на горячее блюдо, закуски из овощей, мяса и сыра, свежие фрукты, маринованные овощи, бутерброды с икрой и шпротами.

Классические новогодние блюда — салат «Оливье» и «Сельдь под шубой» тоже войдут в меню вместе с тортом массой до килограмма. Алкогольные напитки представлены одной бутылкой игристого вина, столовым вином, коньяком, а также минеральной водой и соком.

Средняя стоимость ингредиентов для салата «Оливье» составляет 580 рублей, а для «Сельди под шубой» — порядка 272 рублей. Баночка лососёвой икры весом 95 граммов обойдётся, примерно, в 500 рублей, а консервы из шпротов стоят около 270 рублей.

Цены на мясо зависят от вида продукта. Говядину можно приобрести по 598 рублей за кило, свинину — за 429 рублей, курицу — за 195 рублей за килограмм. Стоимость фруктовой нарезки оценивается в 970 рублей, овощной — в 420 рублей. Мясная и сырная тарелка потребует примерно тысячу рублей. Торт можно выбрать стоимостью от 500 до 900 рублей.

Горячительные напитки также включены в общую сумму расходов. Средняя цена бутылки коньяка — 750 рублей, шампанского — от 400 рублей, вина — около 500 рублей. Газировка и сок обойдутся примерно в 130 и 140 рублей соответственно.

Таким образом, в 2025 году новогоднее угощение для средней семьи в Волгодонске выльется в сумму чуть больше десяти тысяч рублей. Это, примерно, на одну тысячу рублей превышает затраты прошлого года.


Екатерина Единственная

Фото: ИИ