Блюдо готовится быстро и просто, а ингредиентов потребуется совсем немного. В преддверии Нового года хозяйки уже начинают продумывать праздничное меню. Конечно, не обходится оно без закусок. Повар из Волгодонска Дарья Свистун рассказала, как приготовить лёгкую и оригинальную закуску, не затратив много времени и сил.

Ингредиенты:

• Мягкий тостовый хлеб
• Листовой салат
• Сыр
• Майонез
• Чеснок
• Огурцы-корнишоны
• Шпроты

Приготовление:

Хлеб разрежьте на две части, чтобы получились треугольники. Каждый кусочек слегка раскатайте скалкой, чтобы сделать его тоньше. Соедините края треугольника зубочисткой, формируя конус, и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 5–7 минут.

Готовые хлебные формы аккуратно освободите от зубочисток и оставьте остывать. Для начинки натрите сыр и чеснок, добавьте майонез и перемешайте до однородной массы. На лист салата выложите немного начинки, сверху положите шпроту и корнишон, сверните рулетиком и поместите в хлебную форму.

Такая закуска украсит любой праздничный стол и порадует гостей своим вкусом!

Фото: Дарья Свистун

Анастасия Булгакова