Для приготовления вкусного и питательного завтрака потребуется всего два ингредиента. В современном ритме жизни у многих не хватает времени на сложные кулинарные эксперименты. Особенно по утрам. Поэтому повар из Волгодонска Дарья Свистун поделилась рецептом банановых панкейков, которые можно приготовить всего из двух ингредиентов.

Для приготовления одной порции этого лакомства потребуется:

- банан - 1 штука;
- куриные яйца - 2 штуки.

Приготовление:

Очистите банан и измельчите его с помощью блендера или вилки. Консистенция должна быть однородной.

- В получившееся банановое пюре добавьте яйца и перемешайте массу. По желанию можно добавить сахар, - поделилась Дарья.

Нагрейте сковороду. Тесто выливайте с помощью столовой ложки, формируя небольшие оладьи. Обжаривайте их с двух сторон до золотистого цвета.

- Я подала панкейки с мёдом, бананом и клубникой, - добавила кулинар.



Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и универсален. Банановые панкейки подойдут для тех, кто следит за фигурой. В блюде нет муки, масла и других высококалорийных ингредиентов.

Дарье Свистун 27 лет. Она родилась и выросла в Волгодонске. Девушка с детства любила готовить и постоянно помогала маме на кухне. Именно поэтому после школы она отучилась на повара-кондитера. Уже более восьми лет Дарья работает в сфере общественного питания. В 2024 году волгодончанка приняла участие в шоу «Битва шефов» К сожалению, волгодончанке не удалось выиграть.

Фото: Дарья Свистун

Анастасия Булгакова