Девушка покорила Константина Ивлева своей шаурмой, но не справилась с чизкейком. Жительница Волгодонска 26-летняя Дарья Свистун приняла участие в шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница». Эфир с выпускницей Волгодонского техникума общественного питания и торговли вышел вечером 25 марта.

Девушка рассказала DonDay-Волгодонск как проходил кастинг, какая обстановка на съемочной площадке и из-за чего она не смогла пройти во второй этап.

- Я заполнила анкету на сайте телеканала пятница в августе 2023 года. Позже со мной связалась редакторы. Мы пообщались, а через три месяца, в октябре, мне вновь позвонили и сказали, что я успешно прошла кастинг, - говорит Дарья.

Как признается волгодончанка, оба шефа и вся команда телеканала «Пятница» встретили ее неожиданно радушно. Среди участников конкуренции не ощущалось и все друг друга поддерживали. Также девушку впечатлила съемочная студия - красивая, просторная, как и показывают зрителям.



В отборочном туре Дарья представила именитым шефам шаурму. В выборе блюда у нее сомнений не было.

- Для шоу нужно было готовить блюдо своей специализации. Так как на момент участия я работала поваром фаст-фуда, было решено готовить именно шаурму, - вспоминает Дарья.



Однако перед первым выходом девушка, все же, волновалась. Ее творение ждало два часа и уже не имело такого привлекательного вида.
Попробовав блюдо, кондитер Ренат Агзамов отказал волгодончанке. А вот «шеф всея Руси» Константин Ивлев взял Дарью в свою команду со словами: «Я хочу узнать на что ты способна».

В первом этапе участникам было необходимо приготовить баскский чизкейк. Во время дегустации волгодончанка призналась шефу, что не добавила в блюдо крахмал, поэтому оно не держало форму. Когда Константин Ивлев попробовал, сказал: «Браком это назвать нельзя. Это вкусно, но немножко не соответствует техническому заданию».



В итоге шеф не взял Дарью во второй этап. Притом Константин выразил надежду на еще одну встречу с девушкой.

- Мои блюда на «Битве шефов» по вкусу восхитительны, но по внешнему виду мои коллеги были более достойны дальнейшего прохождения в следующие этапы, - говорит Дарья.



Дарья Свистун не отчаивается. Она сразу понимала, что оказаться победителем в такой передаче задача не из легких.

- Я понимала, что будут участники сильнее и опытнее меня. Я ехала за впечатлениями, пообщаться в живую с шефами, увидеть как проходят съёмки изнутри ,погулять по прекрасной снежной Москве. Всё это я получила, - подытожила Дарья.

Девушка продолжает работать в сфере общепита и говорит, что участие в шоу ей очень помогает. Кстати, на этом она не собирается останавливаться уже и раздумывает еще раз поучаствовать в «Битве шефов». Тем более шеф Ивлев ждет.

Фото: Дарья Свистун/телеканал «Пятница»

Анастасия Булгакова