Для приготовления сладостей подойдут любые орехи по вкусу. Повар из Волгодонска Дарья Свистун рассказала, как приготовить домашние конфеты из кураги и орехов. Такой десерт понравится и детям, и взрослым, а главное - готовится без выпекания.

По словам кулинара, для рецепта можно использовать практически любые орехи.



Также повар отметила, что если блендер небольшой, ингредиенты лучше измельчать порционно - так процесс будет быстрее и удобнее.

Ингредиенты:

- курага — 200 г;
- орехи — 120 г;
- сгущённое молоко — 200 г;
- кокосовая стружка — 200 г.

Приготовление:

В блендере измельчить курагу, затем добавить орехи и сгущённое молоко. Всё тщательно перемешать и снова прокрутить. После этого добавить кокосовую стружку и ещё раз измельчить массу до однородности.

Из готовой смеси сформировать небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке. По желанию конфеты можно украсить растопленным шоколадом.

Домашний десерт готов.



Фото: ИИ/Дарья Свистун

Анастасия Булгакова