Вкусное и красочное угощение станет настоящим украшением для гостей и близких. До Нового года осталось чуть больше двух недель. Жители Волгодонска постепенно погружаются в предпраздничную суету - готовят подарки, закупают продукты и составляют меню для новогоднего стола. Участница шоу «Битва шефов» из Волгодонска Дарья Свистун поделилась рецептом красочного салата в виде змеи.

- Змея - символ будущего года. Поэтому этот салат отлично подойдет для новогоднего стола.

Ингредиенты:

- Отварная куриная грудка - 1шт.
- Лук - 1шт.
- Свежий огурец - 2шт.
- Сыр - 150г.
- Отварные яйца - 3шт.
- Консервированная кукуруза - 150г.
- Майонез - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу

- Все ингредиенты для салата нарезаем средним кубиком. Далее выкладываем все слоями: отварная куриная грудка, лук, кукуруза. Каждый слой смазываем майонезом, - говорит кулинар.

Далее кладем огурцы, сыр, белок, натёртый на мелкой тёрке. Сверху укладываем желток. Для украшения нарезаем свежий огурец полукольцами и по краю салата выкладываем в виде змеи. В конце сворачиваем вверх, а посередине будет голова, По желанию можно посыпать зеленью.

Дарья Свистун родилась и выросла в Волгодонске. Девушка с детства мечтала готовить. Поэтому, когда выросла, она отучилась на повара-кондитера. В 2023 году Дарья решила попробовать силы в шоу «Битва шефов». Там она покорила шефа Ивлева своей шаурмой. Однако девушка не справилась с чизкейком. Его внешний вид не соответствовал техническому заданию. В будущем Дарья планирует еще участвовать в шоу.

Фото: Дарья Свистун

Анастасия Булгакова